2011 m. lapkričio 18 d., penktadienis

Sultingi obuolių-morkų keksiukai su spanguolėmis



Reikės:
300 g obuolių
250 g cukraus
150 g morkų
100 g spanguolių
2 kiaušinių
120 g sviesto
3 a.š. kepimo miltelių
2 a.š. cinamono
0,5 a.š. druskos
310 g miltų

Gaminimas:
Nulupau ir burokine tarka sutarkavau morkas ir obuolius.
Tarkuotus obuolius užpyliau cukrumi ir palikau 10 min.
Subėriau spanguoles, tarkuotas morkas, įmušiau kiaušinius, supyliau lydytą sviestą.
Viską gerai išmaišiau.
Kitame dubenyje sumaišiau sijotus miltus, kepimo miltelius, cinamoną ir druską.
Įmaišiau juos į obuolių ir morkų masę.
Į keksiukų skardą dėjau popierinius indelius ir juos pripildžiau pasigaminta keksiukų tešla.
Kepiau 190 laipsnių orkaitėje 25 minutes.
SKANAUS!

Kristina

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą