Astos obuolių duona

 Reikės:
7 vidutinio  dydžio obuolių
500 g miltų,
1 kiaušinis
2 šaukšteliai kepimo miltelių
200 g cukraus
100 g džiovintų vaisių
1 šaukštelis cinamono
pusė šaukštelio gvazdikėlių

Obuolius sutarkuoti burokine trintuve, sumaišyti su džiovintais vaisiais ir palaikyti šaltai apie 2 val. Į obuolių masę dėti su cukrumi išplaktą kiaušinį, suberti išsijotus miltus su kepimo milteliais, gerai išmaišyti. Duonelę kepti 160 laipsnių orkaitėje apie valandą. SKANAUS!

Asta Dyrienė