2011 m. lapkričio 18 d., penktadienis

Monikos obuolių pyragas


Sveiki, noriu pasidalinti puikiu receptu. Šis receptas mano mėgstamiausias ne tik dėl to, kad yra nepaprastai gardus, bet ir labai lengvai ir greitai gaminamas. O juk jaukiuose namuose ne tik kvepia pyragais, bet ir daug laiko, šilumos ir dėmesio skiriama vienas kitam.

   Šiam pyragui reikės: manų, miltų ir cukraus (vienodomis dalimis, pvz. po stiklinę), 5 didelių obuolių (jei kitų produktų dėsime po stiklinę), truputis sviesto. Obuoliams paskaninti truputis cukraus ir cinamono.

   Manus, miltus ir cukrų suberiame į indą ir sumaišome. Šį darbą drąsiai galima patikėti dukrytei, sūneliui ar tėčiui, kurie gal ir neturi didelės patirties virtuvėje :) Obuolius nuvalyti ir sutarkuoti burokine tarka, paskaninti cukrumi ir cinamonu. Į kepimo skardą dėti pusę pasiruošto manu, miltų ir cukraus mišinio, tolygiai paskirstyti. dėti obuolius, užpilti likusią "tešlą" (miltus, manus ir cukrų). Prieš dedant į vidutinio karštumo orkaitę uždėti sviesto juosteles ir kepti kol gražiai apskrus. 
  
 Labai skanus ir karštas ir šaltas. Vienas iš nedaugelio, kuriam visai nereikia kiaušinių. Pabandykit, tikrai verta.

   Jaukių ir šiltų, artėjančios žiemos vakarų :)
  
Monika 

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą